书院的旬假不长,桓儿最多只能在家歇一晚,于是桑叶都会提前给桓儿准备一些能带走的吃食,这一次也不例外,在布手袋里塞的满满当当,全是干鱼和干兔。
前阵子热的厉害,又连续多日滴雨不下,以至于水塘河流的水位下降了不少,村民们纷纷结网捕鱼。
郑家人缘好,知道桑叶爱吃鱼,他们一旦捕到鱼就会送两条过来,弄的郑家的饭桌上一日三餐不断鱼。即便这样,鱼也吃不完,加上天气太热放不住,就被制成了干鱼,这样放到过年也不会坏。
干鱼做起来也简单,剁块儿放水里泡泡用油干煎,再稍稍煮一下放上葱姜蒜和盐,就是一道美味。或是在蒸饭时直接放米饭上一起蒸,等蒸好了撒上盐和香油,香喷喷的又下饭,连不大爱吃鱼的汤圆儿也能一口气吃上小半条。
干兔则是胖团和大灰猎来的,跟鱼一样吃不完就晒干了。干兔做起来也简单,用水泡开再用油盐酱油辣椒炝炒,美味又下饭,够甥舅几个换换口味了。
汤圆儿捧着个比自己小脑瓜小不了多少的菜瓜啃得津津有味,一双乌黑得眼睛滴溜溜的看着娘亲忙碌,小嘴儿得吧得吧个不停:“娘,把窝的牛肉干也放进去给锅锅,那牛肉干锅锅还没吃过呢,得让锅锅尝一尝,锅锅念书太辛苦了~”
一听这话,桑叶瞅着闺女诧异道:“你藏着牛肉干就是为了留给哥哥吃?”
这牛肉干得来的可不容易,是月初时章家管事来拉货送来的,说是他家老爷专门让他送给汤圆儿磨牙。在大庆,牛是稀罕物,不允许随意宰杀。就算有生老病死不得不杀的牛,也是被有门路的人家私下里买走了,一滴血都不会流到市面上。
以前二皇子还没有倒,桑叶倒是沾了二皇子妃的光,每年能吃上好几回牛肉,自从回来后,也就是去年张牛侩送过一回。那还是张牛侩的店里贩牛的伙计不小心让牛从山坡上滚下去摔死,只得到官府备案就地宰了,拿回来分给了亲朋好友。
牛肉珍贵,牛肉干就更难得了。章家管事带来的牛肉干不多,还不足两斤。知道人家是专门给自己的,汤圆儿美滋滋的给家里每人分了一小块,剩下的就让桑叶包好给藏起来了。
平时不见她闹着要吃,桑叶以为她不喜欢,又怕放久了受潮坏掉,就想拿出来一家人分吃掉,谁知汤圆儿死活不肯,直嚷嚷着这是人家给她的,弄得桑叶以为小丫头犯熊了,险些扒了裤子一顿胖揍。
如果闺女只是不懂得分享想吃独食,光靠揍肯定是不行的,桑叶还慎重的想过要怎么教导她,没成想办法没有想到,意外的发现似乎自己误会闺女了,一时间内心颇有些惭愧。
汤圆儿不知道娘亲的想法,点着小脑瓜不好意思的说道:“咱家人多,一人分一点
请收藏:https://m.hbsar.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)