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第288章偏远小镇
从凯里往西北130公里外就是非常著名的镇远古镇,这个由一道半圆形江河包围的古镇有两千多年的历史。这里是他们下一站的落脚点,风四爷介绍道:“这里属于喀斯特地貌,山涧有很多的天然溶洞,溶洞里的温度湿度都非常适合酿酒,所以这里的洞藏酒非常有名。”
虽然现在是农历正月初五,但古镇上的游人依旧还是不少,雪景搭配着青山绿水古镇,别有一番味道。
风四爷熟练的带着他们穿过那些铺着青石板的羊肠小道,进了一家一家古色古香的酒家,与那老板打了声招呼,便招呼着大家由那长条板凳坐了下来。没一会儿的功夫,各种酒菜就都端了上来,见那些个菜肴都是江南风味,查文斌诧异道:“怎的这里还有这些口味?”
风四爷介绍道:“这里的老板是浙江人,有一年到这儿旅游就喜欢上了,索性便开了这么一家馆子。他这个店最大的特色就是没有菜单,给你上什么,上多少都由他自己高兴,几点开门几点关门也是随心情,但是保证一条,食材绝对新鲜。”
菜上齐了,满满一大桌子,那老板抱着一个泥封的小坛子也坐了上来道:“听四爷说您也是浙江人,那咱们是老乡,到了我这儿您就是客,客随主便。来,上等的女儿红,给您满上。”
撬开那泥封,只见倒进碗里的液体有些粘稠,像是牵出了一根根丝线似得。查文斌一见便知这是好酒,得埋在地下十五年以上才有这效果。
风四爷笑道:“虎爷,这位查先生不善饮酒,就免了吧。”
见那位虎爷有些尴尬,查文斌用手指轻轻点了点面前的碗道:“既是客随主便,那就匀一点尝尝。”
虎爷顿时乐了,伸出食指道:“查先生,豪气!”
查文斌以前几乎从不喝酒,因为他见过他师傅喝醉时的样子,年少的他不得不经常从大街上把他拖回来。那时候他认为喝酒是一件糟糕的事情,人为什么要去刻意买醉,把自己变成那副摇摇晃晃的可笑模样。但是现在他慢慢开始理解了,那是一种解愁的办法。
酒过三巡,菜过五味,也就开始说起了此行的目的。虎爷指着窗外的那条小马路道:“这儿随是西南,但这里的建筑却又是江南的味儿,您看着小处可见精雕细刻的花草鱼虫,大处则显出挥洒自如的豪放。尤其是这里的门和这里的路,凡开在小巷道旁的各家大门绝不会与小巷平行或垂直,小巷也决不与大厅正对,而是有意地将门的朝向转一个角度,斜斜地对着街道,据说这叫“斜门歪道”,据说是当年一位道士定下的规矩。”
“斜门歪道是属于逆风水局,极难得一见,属于巧招,得有大风水局进行配合。”查文斌道:“这位道士应该
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