椅子上,看着周围那些食客满意的笑脸,心中拔凉拔凉。
这还怎么比?用餐环境比不上,菜样数量比不上,服务质量比不上,菜的口味更是差之千里,还比个毛线!
有气无力走到收银台结账,收银员微笑以对,递了一张问卷出来,周振业根据自身感受给了全部好评。
“送您一份猕猴桃汁,欢迎下次光临,请慢走。”收银员微微弯腰说道。
迎面吹来一阵风,周振业精神有些恍惚,走进对面的真滋味餐厅。
一部分熟客因为好奇,改到假滋味用餐,真滋味的生意有些许下降,但目前影响还不是很明显。
周振业第一时间将店长叫到后厨,拿出打包来的食物,给店长和几位大厨一一品尝。
试吃过后,众人都不吭声了,实在难以相信,这样一家小餐厅竟然能做出此等美食。
“怎么样,你们能做出同口味的菜吗?”周振业不带任何语气色彩问道。
七八位厨师面面相觑,他们厨艺要是有这个水准,谁还愿意留在真滋味,早就跳槽到大酒店上班。
店长想了想,踌躇说道:“董事长,这些招牌菜肯定是对方主厨做的,想必假滋味开出的工资不会很高,咱们以高薪把人挖过来,到时这些招牌菜不都成咱们餐厅的了?”
这个想法周振业不是没考虑过,不过他能想得到,李岩难道就想不到?
他隐隐有预感,想要以高薪挖人几乎不可能。
不过不管怎样,还是要试一试,要是能把那位主厨撬到真滋味,代价高一些也可以接受。
表情最不好看的莫过于厨师长,如果那位大厨被挖过来,他厨师长的位置必定保不住。
做习惯了厨房老大,怎么可能心甘情愿给人打下手。
此时假滋味餐厅后厨,李岩和马承彦忙得不可开交,点菜单一张一张如雪片飞来,他们两个人手忙脚乱。
好在有些菜是备好的,如秘制烤鸭和一些凉菜,简单处理就可以上桌。
两人一直忙到夜幕降临,过了用餐高峰才有些缓解,给别人做了上百道菜,自己却饥肠辘辘。
把手中的锅铲一扔,李岩拉了条椅子坐下,大口喘气道:“不行了,必须尽快请几位厨师帮忙,我头一次发现,做菜是这么累人。”
他的身体素质都吃不消,何况马承彦这个年过半百的老人,早已是满头大汗,看得白素云心疼不已。
她从女装店下班后,直接来餐厅帮忙,姣好的容貌成为店里一道靓丽风景线。
“素云,帮我把门口的招聘广告改一改,把厨师酬劳从八千提到一万,我就不信邪了,会招不到人!”李岩擦了擦汗水说道。
这大热天的,长时间待在炉灶旁,着实不是人过的日子,李岩终于体会到,厨师这份活儿远没有想象中那么好做。
“叔叔,明天我有其他事要忙,餐厅就交给你啦。”
。鬼吹灯
请收藏:https://m.hbsar.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)