子,先用鼻子闻了闻,然后拿到手上看了看,最后,直接放到了嘴里嚼了几下。
“这点茶叶不错,确实是野茶,叶子也嫩,肯定是明前的叶子。不过,炒茶的手艺不怎么好,很多地方都炒老了,到是有些遗憾。”
“咦,还有什么?这个味道闻着很香,难道是腊味?”
放下了茶叶,谭丝语继续打开了袋子,看到了里面的风干野鸡和野兔。
“咦,这是野鸡?而且还是正宗的野鸡。”
自言自语的这么一说,很快又闻了闻。
“嗯,没错,确实正宗的野山鸡。没有用烟熏,很好的保证了野鸡的原味。放上一点姜丝,直接一蒸,估计味道不错。”
二流还真的呆住了。
看到这谭丝语如此专注的神情,二流知道,这还真的是谭家的后人。看来,对于这厨艺,还真的从食材就开始了。
还真是一包都不放过。
直到最后把这霉菜拿了出来,谭丝语总算是品鉴完了这些东西。
“不错!你这些东西确实很正宗地道,是真正的农家东西。而且,这些东西在晒制的过程当中,可能也非常的注意。所以,这色泽和用料,都比较考究。”
“我估摸着,这些东西肯定是你交待人家做的,所以,这农人才更加用心了一些。如果只是自己用的话,估计会比这更为粗糙一些。”
谭丝语这话真的说到点子上去了。
每年,刘国强都会让人准备一些东西。虽然没有刻意,但这准备之人其实还真的会稍微的用心一些。
原因很简单,刘国强收这东西的价钱不错,用量也大。
如果做的不好,到也对不起人家。
起初,二流当然不知道这些了。也就今年,二流才听刘国强说起过,到也就明白了。为什么刘国强每年都能够准备的这么充分,自己这边一说,他就准备好了。
“谭小姐,我今天真的是开了眼了!”
“原来,看电视的时候,有一个节目上,一个人只要喝了一杯红酒,就知道品牌,产地,年份,我初时还觉得有些假。”
“今天看你这么一说,我知道,自己还真是有些孤陋寡闻。世界之大,真的是奇人异士非常的多。”
谭丝语笑着摇了摇头:“二流,比起我爷爷来说,我还差的远呢!”
“对了,这些东西我全要了,给你二千块钱,你看怎么样?”
一转眼间,谭丝语反而谈到了钱。
二流到是连忙摆手:“谭小姐,你可别这么说。这里还有三分东西,其中两份我打算给青姐和苗哥,剩下的一份,就直接给你,希望你别嫌弃。至于钱的事情,你就别说了。”
“如果你真的感兴趣,回去的时候,我再帮问问还有没有。有的话,我再给寄一点过来。”
谭丝语到也是一个爽快之人。
“行,这次我就却之不恭了。你这些东西,很多年轻人可能会不屑一顾,但是,对于一些上了年纪的人来说,还真是一个美好的回忆。”
“你说,吃一个饭,能够让他回忆起自己的童年,回忆起在山上抓麻雀,在水里摸小鱼,你说,这厨师是不是很厉害啊?”
这话说的,二流到是有些明白了。
其实,真正喜欢这些的人,吃的不是菜,而是回忆。
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