快去吧。”
听到有东西吃,谷羽这才乐颠颠地离开。
小牧场里除了分栏饲养的各种牛羊,便只剩下谷清娴一个人。
她在M省的时候向卖奶牛的老板学过如何使用自动挤奶器,将机器安装好,她把刚才的狼藉简单收拾了遍,回头再看,一桶牛奶已经挤完了。
出售奶牛的老板当时说,这批奶牛不在日产三十公斤的高峰期,而是在淡奶期,每天产奶量在十公斤左右。
或许是空间内比较特殊,她粗略估计,这一头奶牛产奶量最少有二十公斤。
淡奶期产二十公斤的奶牛可以说是相当不错。
谷清娴庆幸自己之前买的奶桶多,奶牛们第一次产奶,没有出现奶桶不足的情况。
但目前也有点问题,她买了三头产奶期的奶牛,每头二十公斤,加起来足足有六十公斤牛奶……
一天六十公斤,一周下来就有四百多公斤。
她这一家子说什么都喝不完这么多牛奶……
谷清娴有些头疼,这些牛奶自己家喝根本没可能喝完,可卖去奶厂……人家又不会稀罕这一丁点货。
给牛奶施用了清洁术,她用真空袋装了一大袋带出空间。
萍姨去了市场,谷清娴在厨房找到奶锅,将牛奶倒进去煮开,空气中弥漫开牛奶的香醇气味,没有半点腥气。
她找了四个碗,将煮好的牛奶分别倒进去,手机忽然响起。
谷清娴只好暂时离开厨房去接电话。
来电人是负责为她谈牧场转让合同细节的律师,对方表示合同已经定制完毕,她可以随时去看。左右下午没事,两人约定一个半小时后在咖啡厅见面。
打完电话,谷清娴回到厨房,发现煮好的牛奶上层凝结起一层奶皮。
不是很厚,但看起来莫名的好吃。她找了根筷子将奶皮挑起来,又有热气从碗里散开,形成一小层氤氲雾气。
奶皮入口,她眼睛蓦地睁大。
之前喝的牛奶都是超市卖的即时饮用、包装好的牛奶,她第一次知道现煮出来的热牛奶会凝结出如此香浓的美味。
好像把牛奶最精华的部分抽取出来,一口下去,奶香味十足。
谷清娴觉得,如果是在空间从小养大的奶牛,产出的奶一定更加特别。
屋里到处都是奶香,杜萍从外面回来便闻到这股味道,快速换了鞋子跑进厨房,惊奇地问:“这是什么奶?怎么这么香?”
“自己养的奶牛产奶了,我刚带回来的。”谷清娴将另一碗端到桌上,“你尝尝怎么样。”
她这碗上面还结着奶皮,杜萍洗了手,回来用勺子捞起奶皮放进嘴里,香浓的味道让她忍不住细细品味。
吃过奶皮,她又舀了勺牛奶,竖起大拇指说:“你真的太厉害
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