正好蒋姥姥从外屋进来,王大庆见了老娘,忙献宝似的把东西拿出来给她看,还有些不好意思的挠挠头道:“老娘,这又得麻烦你了!”
蒋姥姥见他这样,笑呵呵的点点他,“都是自家人,说啥麻烦不麻烦的!”又见东西不错,也很是欣喜。
这些干货的质量是真不错!她也就小时候见过几回,还是她娘手把手的教她认的,想到过去蒋姥姥不免叹息,见小丫头一直盯着干海货看,想着给孩子们解解馋,想想家里的人数,就拿出来十只干海参,看到干虾米,想到家里没吃完的白菜芯,心里便有了主意!
看蒋姥姥拿着东西去了,王大庆才放松下来,没办法,他从小就和爹亲,后来他爹死娘改嫁,算是彻底断了他对自己亲娘的那点子母子情,可自从和古家交好,跟蒋大娘熟识,蒋大娘就一直对他们家人很关爱,知道他们在店里忙,就把老人、孩子还有每天的晚饭全管了起来,空闲了还给他们全家剪裁布料,要不是她年纪大了眼睛不太好,还不会用缝纫机,估计他现在穿的里外都得是蒋大娘做的。
他缺失的那部分母爱,在蒋大娘的关怀下,慢慢的充盈起来。而这一切,都被谢先生看着眼里,心中思忖,看来文峰的助力之一,已有感情牵绊了,这很好很好!他也能放下心了!
晚上的饭,蒋姥姥做了最是养人的海参小米粥。
这粥营养丰富,很容易被人体吸收。只是做粥的时候一定要注意,在水沸的时候加入小米,再沸腾时下海参,水要一次加足,煮的时候用小火,中途不要开盖,直至两者完全靡合出香,最后几分钟放入生姜丝和盐调味即可。
大家都惊异的看着这咸粥,毕竟在H省,是没有吃咸粥习惯的,只谢先生拿起调羹细品了一口,小米的香糯加上海参的鲜,真真是鲜香可口。王老爷子见老狐狸吃的香甜,也忍不住尝了一口,那奇特的咸香味顺着食道滑进胃里,从胃里延伸到全身,真是浑身带劲。
“舒服啊!”王老爷子忍不住嘟囔了一句。惹得虎子小朋友眼里都迸发着火光,古倩莲看他这样,也感到肚子一空,拿起小勺一小口的吃起来。海参小米汤的味道是真的很好,鲜咸醇香,回味无穷。可能姥姥考虑道古倩莲的年纪小,只给她成了两小块海参,不过这小米汤里已经有了海参的鲜味,古倩莲表示作为一个吃货,这些都木有关系,东西都是一样的好吃!
见大家都吃的满脸的舒心,蒋丽秀又去厨房把蒋姥姥做的上汤白菜,给每人盛了一碗端了过来,看着碗里奶白的汤汁,古倩莲吸吸鼻子,更是坚定了要把姥姥留下的决心!
说起这道菜,古倩莲其实是会做的。前世她姥姥过世前,被送回了她们家,那时的姥姥因为癌症,已经
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