这一说,全家人的目光都看了过来。
陈大山说出的是大家的心里话,毕竟现在已经过了销售的旺季了,要是养了大半年的小龙虾砸在手里的话就惨了。
虽说饲料成本比一般养殖户低得连三成都不到,可人工水电还有增氧过滤什么的都是不可避免的成本,如果今年的销售不理想的话亏的不只成本,下半年塘里的龙虾饲料钱也是一笔不小的开支。
陈斌温吞一笑,说:“爸,你们都是看电视报道的吧。”
陈大山点了一下头,说:“关于小龙虾的美食节目我不只在电视上看,还让月月在网上找给我看,现在确实火爆全国各地的夜市几乎都在卖,而且还开了不少专门卖小龙虾的店。”
至于电视上那些报道都喜欢做定性,什么夏季的夜市宠儿,炎炎夏天里的一股热潮之类的,仿佛到了冬天小龙虾就无人问津一样。
这一类的报道陈大山看得很多,受影响的不只是他,其他的养殖户也大概是这样的想法,觉得小龙虾这外来物种也该遵循我国的应时规矩,那按照它的属性来看就是夏天吃的东西,到了冬天的话肯定百姓就不喜欢了。
于是前一段时间各地的养殖户大规模的出货,甚至还有点恶性竞争一度把价格砸到里20左右在徘徊,大家一哄而上的场面那叫一个热闹。
陈斌心有成竹的笑说:“放心吧,那些都是电视上的个人看法而已,小龙虾并没有所谓的季节性,东北的冬天他们还拼命吃冰淇淋呢。”
陈大山一脸好奇的问:“小斌,你是说这玩意冬天和秋天也能卖。”
陈斌笃定的点头说:“绝对没问题,之前我们避开高峰,我的考虑是避开一拥而上的恶性竞争,二嘛就是多养了这三个月我们的龙虾个头更大一点。”
“之前我已经做过市场调查了,小龙虾的销售去年还不是很规范,不过从今年开始那些批发档口开始玩起了一些花活,那就是把龙虾按照大小划为三六九等。”
“养殖户们的养殖规模参差不齐,有的不省得投入设备和成本,导致一个池塘里养出的小龙虾大小不一,精明的档口就开始雇人挑出个大的龙虾单独卖,每一斤的售价要比普通的高出最少十块钱。”
陈大山一听恍然:“还能这样搞啊。”
“对的,现在是摸着石头过河很多东西还没摸索清楚,不过养殖户们知道了这个事,一算就知道里边的利润更大,明年开始就会自己雇人进行细分再销售,进一步的把龙虾的规格品质给确立好。”
这一说,陈大山是眼前一亮:“这样啊,那咱们的虾上市不就能卖个更好的价钱吗?”
陈斌含笑的点着头,说:“前一段时间上市的小龙虾品种很杂,不少都是个头小的小红龙,咱们的蓝龙虾属于个头大的,等消费者习惯了按大
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