第34章土匪夜袭庄
沿川峡口下边是一堆石山,出了这堆石山后就是大营川。堵在沿川和大营船之间得这堆石山,有大量的石灰石,峡口处就有一个常年烧石灰的小窑口,人称沙家窑。附近十里八乡的农民买石灰,都是来这里拉。
宋记铁匠铺离沙家窑很近,从他们家拉石灰非常方便,经过认真考虑,宋应奎准备将生产变蛋的地方设在铺子里,而不是家里。在铺子里做变蛋,用锯末、石灰都很方便,收鸡蛋也方便,前来磨面的人就可以捎带手的把鸡蛋带过来卖。人手方面哪,就是自己和三叔两人平常没木匠活和铁匠活的时候,捎带手来做。
“娘、我把三弟和妹妹也带到铺子里去帮忙吧,做变蛋的时候,他们也能干点小活,打个下手,这样我和三叔两人就不会太忙了。”只靠自己和三叔两人弄变蛋,宋应奎怕忙不过来,就把主意打到了两个小家伙身上。
三弟和小妹一个十岁多,一个快七岁了,做变蛋的活不怎么累人,他们还是能帮上手的。用童工就用童工吧,这个时代七八岁的小孩,帮家里干点小活是司空见惯的事。
“你把老三领过去吧,尕女子就留在家里。一个女子娃,以后要嫁人哪,咱家的手艺怎么能让全都学着去?”纪氏反对将小妹领到铺子里干活,不是害怕累着她,而是怕她学了本事,将来带到婆家去,也是挺令人无语的。
“就让小妹也跟着到铺子里来吧,咱家以后的营生多着哪,学个做变蛋的手艺带到婆家去没什么大不了的,凭着这门手艺说不准还能找个好婆家。”做变蛋在宋应奎看来真不是啥需要特别保密的手艺,再说这可是自己的亲妹妹啊,有什么不能参与的!
“你非要带着下去,就带着下去吧,去了给你们帮着做饭烧水也成。家里还能少两口子人吃饭,我轻省些。”见自家儿子非要坚持,纪氏也就没在反对,话说回来,女子从娘家带个手艺,将来到了婆家确实会更有地位,不容易受欺负。
将三弟和小妹带到铺子里,铁匠铺的人气感觉一下子活跃了不少。
“应全、你带着妹妹的时候看着点,铁匠炉子那边就不要去了。还有记住,烧了的铁块千万不能摸,哪怕看着颜色不红也不能摸。把手烫了,我可就没法交代!”刚到铁匠铺,宋应奎就强调起了安全意识。并把铁匠教徒弟最后才说的话,第一天就说给了弟弟妹妹。
做木匠和铁匠活、试制变蛋,接下来的几天里铁匠铺忙了个不停。用了十天时间,第一批试制的变蛋敲开查验的时候发现已经成功!既然试制成功,宋应奎当天下午就带着变蛋回了家,让家里人的先尝尝味道,顺便让二叔带些到街上卖着试试看。
“这变蛋味道和我在你二舅爷家吃的一模
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