夏杰对着大家简单说明了一下“大呲花”今天的情况。
“可以啊手艺杰,不愧是你,这么细心。”
“啧啧,五星级酒店的总统套房,果然我就知道,奖励一定很诱人!心在滴血啊!”
“为什么不是我,我也没有住过五星级酒店啊,我也想去厨神杰的家里做客啊!”
“小杰哥哥,等你农家乐继续接待,一定要通知我!我可以自费过去的!”
……
在知道“大呲花”已经安全抵达之后,观众的情绪也从关心转变为了羡慕。
“在等待的过程之中,咱们还是要做早餐的。待客之道:不能让客人饿肚子。而今天的早餐,就是昨天说过的蜂蜜蒸馒头。”
夏杰揭开了蜂窝蜜的保鲜膜,顿时涌现出一股蜂窝蜜的香甜气息。
夏杰吸了一口,点点头道:“真不愧是纯天然的蜂蜜,味道闻起来十分香甜。”
“做这个其实跟通常馒头的做法相似,一共分为四个步骤:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。”
“首先,在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵。这就是我们俗称的:发面。”
“因为咱们要做的是蜂蜜蒸馒头,所以只需要在加水的时候,加上适量的蜂窝蜜就好。”
夏杰一边说着,一边和面。
“蜜糖的量,可以根据个人口味进行适量添加。大家如果特别喜欢吃甜的,可以稍稍多放一些。”
只见夏杰的双手仿佛是在打太极拳似的,在面团之中不断旋转着。
转完一圈之后,稍作停顿,右手将水倒入盆中,左手将准备好的蜂窝蜜倒入盆中,而后又继续“打太极”。
“厨神杰这一套动作,是偷学我们家楼下打太极的老头吧?”
“哈哈,听你这么一说,还真的有点像。”
“一大早起床就打太极,够养生啊杰哥。”
“值得学习!既能够发面,又能够强身健体,一举两得。”
夏杰的动作引起了观众们的兴趣,纷纷出言调侃。
很快,盆中的面团被夏杰一套“太极拳”下来,已经十分光滑了。
由于加上了蜂窝蜜的原因,此时的面团带着些许淡淡的金黄色泽。
夏杰将盆盖好,等待着面团发酵完成。
就在等待的过程之中,夏杰的小院外边,传来了一声“豪迈”的女声:“夏老师,我到了!”
“哟,这声音之前没听到过呢,难不成是‘大呲花’到了?”
一位观众反应十分迅速。
夏杰看了看手表,而后点了点头:“这个时间到,应该就是她了。”
擦了擦手,他出门迎接赵燕子。
不一会儿,一位身材高挑,面容姣好的女生出现在了镜头之中。
虽说不像林洛瑶那般倾国倾城,但是却带着自己独有的英姿飒爽,眉宇之间充斥着英气。
在加上留了一头齐肩
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