不过林洛瑶转念一想,只要能跟夏杰在一起,又何必非要去竹林,哪里都一样啊!
于是她跟着开口道:“夏杰,我可以看你直播吗,保证不会打扰!”
夏杰毫不在意地说道:“行啊,只要你不觉得无聊就成了。”
林洛瑶拍着手回道:“不会不会,正好我对直播的幕后还挺感兴趣。”
“行吧,那你就进来吧。”
夏杰点点头,侧了侧身子,让林洛瑶跟着一起进了厨房,然后继续直播。
不知为什么,此刻林洛瑶坐在一旁,虽然不说话,但夏杰心里总感觉有些怪怪的。
有种说不清道不明的因素蕴藏在其中。
当然,他也没有因此影响自己直播的状态,冲着无人机挥挥手说道。
“好了,现在一切准备就绪,可以开始做糖炒板栗了。”
“之前我已经说过,糖炒板栗的第一步是筛选和清理板栗,这一步我已经做好了,现在就可以进行第二步了,那就是预热。”
“所谓的预热,就是把沙砾倒入锅中,然后反复翻炒,有个五十度左右就差不多了!”
“也许有人会问50度大概是什么程度,很简单,可以用手抓一把沙子感受下,如果感觉手里发烫了,那么就可以开始下板栗翻炒了。”
“和炒沙子时一样,也要不时用手感受下温度,避免出现没炒熟或者是炒焦了的现象。”
看到这里,不免有观众发弹幕问道。
“百科杰,这沙子要放多啊,是不是满满一锅就成了?”
正好看到这个问题,夏杰摇了摇头说道:“不必满满一锅,通常的话,是按照1比2的比例来搭配,也就是说,炒1斤的板栗,放两斤沙子进去就成了。”
“否则不管是放太多或者放太少,都会影响炒出来的效果。”
说罢,夏杰把沙砾直接倒进已经烧热的铁锅中,开始翻炒了起来,并不时用手抓起一把沙子,感受沙子的温度。
网友们瞧见了这一幕,也是纷纷发送弹幕,打趣说道。
“哈哈,知道的是炒栗子,不知道的眨眼一看,还以为大力杰在练铁砂掌呢!”
“哼,大力杰,你还说你不会武功?那这又是什么?”
“建议直播间改名,改成铁砂掌大师亲自在线教学,示范闪电五连掌!这么搞的话夏老师一定能爆火!”
“哈?不会吧,不会真的有人以为我家小杰哥哥不火吧,他早已经火到国外去了!”
“说实话,我现在谁也不服,就服手艺杰,明明有一双巧手,可以日赚斗金,居然还会自己烧菜,自己干农活,自己炒栗子,真是太接地气了!”
“对了,厨神杰,以前你不是经常给咱科普食材对人有啥益处么,今天也给咱讲讲关于板栗的知识点呗。”
“呼叫百科杰,楼上弟弟有问号了!”
“是啊,我知道板栗好吃,但到底好在哪里,还真说不出个
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