的大概度数,酒花存在时间越长度数越低。
一般摇晃十几秒后有玉米颗粒大小酒花,存在十五秒左右,那么就是五十度左右,如果只有高粱大小,存在低于三秒那就超过了六十度,但想再精确就不能了。
李业只得慢慢勾兑,兑一次尝一次,因为他怕手一滑动作太大就兑淡了。
足足用了一下午,在众人好奇的围观之下,他终于勾兑出七坛四十度左右适合饮用的蒸馏酒,总共有一百零五斤,让下人封存好小心保存,而一开始出的那坛度数最高的他没勾兑,而是单独留下来。
那坛李业尝了一下,度数应该在八十度左右,用来兑酒太浪费。
酿完酒退了火后取下天锅,酒笼中的粮食已经变成热腾腾酒糟,待冷却下来后李业让下人取出堆放起来,这东西可以用来喂牛、喂猪、喂鱼,但目前来说王府用不上。
李业最后检查了一次底锅,酒笼,酒槽,天锅都没有出问题才放心下来,有了这次试验只要按着这个蓝本,蒸馏酒很快就能实现规模化生产。
李业高兴得不行,忙活了一天又是在蒸腾的酿酒房,忙前忙后这时已经全身大汗,让固封带着家丁收拾东西,清洗酒笼还有底锅,自己则准备带着何芊回去吃个晚饭然后好好睡一觉。
就在此时却有人告诉他德公来了。
德公这次依旧和阿娇一起来的,还带来礼物,一个精致的小盒,红绸镶底,里面是金灿灿的金块,德公直说有一百两,一百两大概六斤多一点,这可是大礼!
一两金价值十两银,成色好的只会更多,而且金子便于储存,百两金实际价值只会比千两银更多。
“德公你怎么这么客气呢,来就来用不着送这么重的礼吗。”李业说着让月儿赶快收起来,他要开始成规模生产蒸馏酒,还要造水力驱动系统,以后用到的银子多着呢。
“呵,你这小子也就嘴上客气。”德公摇头笑道。
“哪里话,最近家里有点穷,想客气也客气不起来。”李业一边说一边让秋儿月儿送上香茶,何芊也过来了,跟阿娇打了招呼,不知怎么高兴了一下午突然就闷闷不乐了,坐在一边不说话。
“我这次来也不是白来,上次汤舟为在宫中向皇上提及你的筹算之术高明,陛下便想校考你,但不便出宫,于是让翰林学士院的祖逸出了题,让老夫专程来考考你,不得徇私。”
李业哭笑不得,这汤舟为真是好事不做净是给他添乱,早知如此当初就不帮他了。
德公郑重从掏出怀里的几张白纸,上面还有皇帝御画,写着密密麻麻的题目,李业接过来道:“秋儿你帮我做吧。”
“不行!”德公吹胡子瞪眼:“这是皇上御旨,哪有你这般随便的,你就是觉得简单也要自己做,否则就是欺君。”
“我来给世子研墨。”一直害羞的阿娇这时趁机开口。
李业无奈,皇帝让德公监督以他的脾气肯定是没法推脱,不过在他看来都不是什么难题,还有个小美人伺候,干脆三下五除二轻轻松松就搞定。
做完之后将它交给德公,然后道:“对了,我王府有新酒,送你一点吧。”毕竟上次德公可是把自己宝贵的梅园美酒送他的,这第一阵酒也不能少了他。
“呵,你拿酒能好过老夫梅园美酒?”德公抚须不屑的道。
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