楚氏今天做了不少豆腐,中午吃下来还剩下一些,就另外又给苏云锦拿了几块儿来,白嫩嫩的豆腐,鲜做的,还能闻见豆子的香味。
楚氏拿了好几块儿豆腐来,这么多豆腐,苏云锦一次又吃不完,就留了三块放在哪儿,等下次再吃。
今晚上就吃两块儿豆腐就够了,一块儿豆腐苏云锦打算用油煎,锅里倒油,将豆腐煎成两面焦黄。
再把豆腐表面撒上盐和辣椒,吃起来有锅巴的香味,一咬里面又嫩,特别的好吃,在现代苏云锦就喜欢这样吃豆腐。
一份油煎,另外一份,苏云锦打算做香酥豆腐,将鸡蛋打碎,倒入面粉,把豆腐往鸡蛋面粉里面裹一遍。
这样做出来的豆腐也香。
顾衍做了一天的账,腰酸手乏的,闻见外面一阵香味传来,一抬头才发现竟然外面已经有些暗了。
苏云锦将做好的两份豆腐端进来。
笑着看向坐在哪儿做账的顾衍,“相公,饭做好了,可以吃饭了。”
还别说顾衍还确实饿了。
小媳妇儿现在送饭来刚好。
苏云锦没和顾衍闹别扭了,当然晚上吃饭也和顾衍坐在一块儿吃,顾衍把面前的账本收拾了一下。
小媳妇儿就把两份豆腐端来放在了顾衍面前。
“云娘,这豆腐你做的可真香。”顾衍盯着小媳妇儿放在跟前的豆腐,看样子就觉得味道肯定不差。
苏云锦把筷子递给顾衍,“相公,你可以先尝尝,我去灶房把饭端过来。”
小媳妇儿走后,顾衍就夹了一块儿油煎豆腐吃。
味道果然和顾衍预计的一样好吃。
接着,顾衍又去夹了小媳妇儿做的香酥豆腐,一吃,顾衍脸上的表情就愣住了。
这个豆腐的外层裹了一层鸡蛋和面粉,吃起来口感又格外的不同,以前顾衍从来没有吃到过这样做法的豆腐。
不知道小媳妇儿是如何做的?
诧异之余,顾衍又连续的吃了好几口。
苏云锦端着两碗大白米饭过来,笑着随口问顾衍,“相公,怎么样?我做的两份豆腐味道如何?可好吃?”
“菀娘,不知道你这份外面裹了一层东西的豆腐是怎么做的?我还是第一次吃这样做法的豆腐?”
顾衍有些新鲜的问小媳妇儿。
这香酥豆腐是苏云锦用她在现代学到的法子做的,顾衍自然是没有吃过了,不过,顾衍问,苏云锦就随口糊弄了他一句。
“相公,我也是随便琢磨的法子。”
最近小媳妇儿常常都能做出别人不会做的东西出来,对于这个豆腐,小媳妇儿这样说,顾衍倒是也不是很诧异。
顾衍盯着小媳妇儿,突然一笑,说:“云娘,你这么会做吃的,娶了你,还真是我的福气!”
“知道我好,以后就要对我好点儿!”
苏云锦随口同顾衍说笑,顾衍却从善如流的答应,“嗯,云娘,放心吧,以后我一定会加倍的对你好!”
不知道怎么回事,顾衍这样说,苏云锦倒是一下变得有些不自在了。
她就开开玩笑而已,顾衍却说的一脸认真。
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